A hótakaró borította táj valahogy mindenkiből előhozza a gyerekkori szánkózások, síelések, hógolyózások emlékeit - aki pedig teheti, hódol is valamely téli sportnak vagy alaposan felöltözve kimerészkedik a természetbe. [2012. február 11. 8:00]

Hozzávalók: 60 dkg szarvasgerinc vagy -comb só bors vadhús fűszerkeverék 3 vékony szelet füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 3 dl vörösbor A gombamártáshoz: 30 dkg csiperkegomba 10 dkg vargánya 4 dl barna mártás 1 dl étolaj 1 fej vöröshagyma fokhagyma 1,5 dl vörö... [2012. február 11. 0:00]

Hozzávalók: 4 szép paprika 30 dkg darált hús 1 marék morzsa 2 dl tejföl 2 tojás 10 dkg reszelt sajt 1 kis fej hagyma 3 dkg vaj só bors petrezselyem [2012. február 11. 0:00]

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor kevés só 20 dkg cukor 1 tojás 15 dkg zsír 2 dl tejföl A töltelékhez: 1 kg alma 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj 10 dkg mazsola 8 dkg cukor [2012. február 11. 0:00]

Hozzávalók: 4 db kicsontozott csirkemell 20 dkg mag nélküli aszalt szilva só őrölt bors tojás liszt darált dió zsemlemorzsa A körethez: burgonya tej vaj szerecsendió só [2012. február 11. 0:00]

Hozzávalók: 60 dkg vesepecsenye (marha) 2 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kis piros színű chilipaprika 3-4 evőkanál olaj 1-2 evőkanál paradicsompüré szárított rozmaring 2 dl száraz vörösbor 1 teáskanál ételízesítő 75 dkg brokkoli 1,5 dl főzőtejszín 1-2 evőkanál mandula lapocska ... [2012. február 11. 0:00]

Hozzávalók 30 nagy kockához: A sütéshez: 1 db 25×39 cm-es tepsi sütőpapír A tésztához: 10 dkg étcsokoládé 5 teáskanál instant kávépor (3 in1) 50 dkg puha vaj csipetnyi só 45 dkg cukor 8 db tojás 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőanál kakaópor A tészta lekenéséhez: 2-3 evőkanál vegyes... [2012. február 11. 0:00]

Hozzávalók: Az omlós tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg lágy vaj 7-8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 evőkanál rum 1 db tojás 15 dkg darált dió A töltelékhez és a díszítéshez: 20 dkg ribizli- vagy málnalekvár 1 evőkanál porcukor [2012. február 11. 0:00]

Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 kicsumázott zöldpaprika 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyem gyökér, zeller, karalábé, burgonya, karfiol) 2-3 leveskocka 3 evőkanál étolaj 2 babérlevél bors őrölt ... [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 2 dl kefir 2 dl tejszín 4 kanál porcukor 25 dkg nyers gyümölcs vagy befőtt 2 vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 1 dl tej csipetnyi só [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: Személyenként 3 db nagy gombafej hal filé hagyma bors kömény oregánó rozmaring tojás liszt zsemlemorzsa a sütéshez olaj. Köret: burgonya vaj tej [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: 1 kg marhafelsál 1 l tej azáztatáshoz 20 dkg füstölt bacon 2 evőkanál olaj 0,5 kg spagetti 1 evőkanál liszt 1-1,5 dl paradicsomlé babérlevél só [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: Sertés hússzeletek darált hús (kolbászhús) hagyma sárgarépa paradicsom paprika őrölt paprika só Köret: rizs [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: 10-12 tojás 1-2 evőkanál disznózsír 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma kevés pirospaprika só bors Díszítéshez: kigyóuborka [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: 80 dkg csirkemell (szeletelve) 20 dkg bacon szalonna 15 dkg gépsonka 2 dl tejföl 15 dkg füstölt sajt 15 dkg trappista sajt liszt tojás fűszerek Köret: burgonya [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: 1 kg vegyes szarvashús, főként lábszár füstölt húsos szalonna olaj hagyma 1 kávéskanál csípős paprika 1 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi kömény 1 csipet majoránna 1 csipetőrölt bors 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 kávéskanál piro... [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: 60 dkg sertésmáj olaj só őrölt fehér bors 4 fej vöröshagyma liszt 2 dl tejföl 1 kg burgonya ételízesítő [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: A tésztához: 6 egész tojás 21 dkg porcukor 22 dkg liszt 1 citrom reszelt héja Gyümölcsök: szárított mangó datolya vágott dió mazsola csokidarabkák A csokimázhoz: 20 dkg porcukor 3 evőkanál tej 2 evőkanál kakaópor&... [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: 6 tojássárgája 6 tojásfehérje keményre vert habja 25 dkg cukor 25 dkg margarin 25 dkg liszt 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fél citrom reszelt héja ropogós cseresznye (mennyiség ízlés szerint) [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 1 teáskanál vanília-kivonat 3 db tojás 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 dkg tortadara 1 citromés narancs reszelt héja 1 citrom leve A mázhoz: 25 dkg porcukor reszelt narancshéj citromlé / nara... [2012. február 10. 23:00]

Hozzávalók: 1 doboz fehérbab/400 g-os/ 1 doboz vörösbab (400 g-os/ 1 közepes nagyságú lilahagyma só cukor tárkony ecet póréhagyma [2012. február 10. 0:00]

Hozzávalók: 2-3 közepes nagyságú burgonya 35-40 dkg liszt, illetve amennyit a burgonya felvesz 3 tojássárgája 3-5 dkg vaj 10 dkg félkemény sajt reszelve 3 dkg élesztő 2-3 evőkanál tejföl tej szükség szerint só őrölt szerecsendió olaj a sütéshez [2012. február 10. 0:00]

Hozzávalók: 2,5 dl búzadara 2,5 dl rétesliszt 5 dl tej 10 dkg mazsola 1/2 citrom héja 10 dkg margarin 4 db tojás A tálaláshoz: ízlés szerint porcukor és lekvár [2012. február 10. 0:00]

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 10 dkg porcukor 1 dl tejszín 1,5 dl joghurt 2 egész tojás 1 rúd vanília kikapart belseje 20 dkg aszalt gyümölcs (áfonya vagy fekete cseresznye) A tésztához: 22 dkg zabpelyhes keksz 10 dkg vaj [2012. február 10. 0:00]

Hozzávalók: 1 kg őzhús 3 fej vöröshagyma 1 kanál bors 1 kiskanál liszt pirospaprika ételízesítő sárgarépa fehérrépa zeller karalábé 10-15 szem gomba 40 dkg cukorborsó A levesbetéthez: 3 db tyúkmáj aprítva 2 tojás búzadara zellerzöld apróra vágva [2012. február 10. 0:00]

Hozzávalók: 1 kg csirkemell só bors 25 dkg szeletelt bacon liszt 3 tojás 20 dkg reszelt trappista sajt 20 dkg reszelt füstölt sajt 1 piros színű paprika 1 zöld színű paprika 2 dl tejföl A burgonyasalátához: burgonya lilahagyma tartármártás [2012. február 10. 0:00]

Hozzávalók: 1 kg vaddisznócomb (darálva) 20 dkg füstölt tarja (darálva) 4-5 fej őzlábgomba 4 db zsemle 4 tojás 1 csokor zöldhagymaszár 1 csokor petrezselyem 1 kanál kakukkfű 1 kanál mustár fokhagyma só őrölt kömény fehér bors 25 dkg szeletelt bacon mogyoró burgonyaétolaj 2-3 gerezd f... [2012. február 10. 0:00]

Hozzávalók: 6 tojás 37 dkg cukor 32 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,5 dl forró víz 1,5 dl étolaj mazsola kakaópor 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint fahéj A tetejére: csokimáz vagy tortabevonó [2012. február 10. 0:00]

Hozzávalók: 8 szelet pulykamell 8 dkg mortadella 8 dkg ementáli sajt 10 dkg tehéntúró 1 csokor petrezselyem 1 db kockasajt 1 dl olaj 3 dkg vaj 2 dl fehérbor 2 dkg paradicsom püré fél húsleveskocka só bors Köret: burgonya [2012. február 9. 23:00]

Hozzávalók: 1 csokoládés pudingpor 5 evőkanál cukor 7 dl tej 5 db tojás 1 csomag babapiskóta 10 dkgétcsokoládé 10 dkg dió vagy mandula 10 dkg mogyoró 20 dkg zselécukor 20 dkg mazsola 0,5 dl sütőrum [2012. február 9. 23:00]