Cimke: Hagyma

Külön megkészítjük a húst, rizset, káposztát és lerakjuk: Két kanál zsiradékban dinszteljük átlátszóra az apróra vágott hagymát, belerakjuk a megtört fokhagymát, a darált húst, sózzuk, borsózzuk [2012. május 26. 6:43]

Unja már a rántott csirkét meg a csirkepörköltet? Akkor készítse el a hagymás mézes csirkét, borral és mézzel ízesítve. Tovább a cikkhez... [2012. május 24. 19:00]

Az apróra vágott hagymát pároljuk üvegesre, majd helyezzük a kipotyolt (kiveregetett), sózott, borsózott marhaszeletekre. A szeleteket tekerjük föl és helyezzük egymás mellé ugyanabban a serpenyőben [2012. május 23. 7:01]

Hozzávalók: 8 nagy szelet tarja 3 gerezd fokhagyma 2 csapott evőkanál mustár 2 csapott evőkanál méz 1 kávéskanál majoranna só bors őrölt kömény 60 dkg burgonya 1 fej fehér hagyma [2012. május 23. 0:00]

Hozzávalók: 60 dkg vajhal 4 szál rebarbara 40 dkg hízott kacsamáj só bors 4 fej sonkahagyma vagy salottahagyma pár csepp olaj 10 dkg cukor 1 dl fehérbor pár csepp citromlé fél ág rozmaring [2012. május 23. 0:00]

Hozzávalók: 4 kacsacomb 6 alma 1 hagyma 1 narancs só szárnyas fűszerkeverék fahéj [2012. május 23. 0:00]

Zöld palacsinta, tenger gyümölcsei tésztával, ananász lila hagymával ezek az indonéz konyha jellegzetességei. Didik Agus Prastowo, szakács készítette el a magyar ember számára talán kissé szokatlan ételeket [2012. május 22. 15:54]

Hozzávalók: 8 nagy szelet tarja 3 gerezd fokhagyma 2 csapott evőkanál mustár 2 csapott evőkanál méz 1 kávéskanál majoranna só bors őrölt kömény 60 dkg burgonya 1 fej fehér hagyma [2012. május 22. 0:00]

Próbáld ki te is Stahl Judit receptjét, ne szalaszd el a következő adást sem, hogy minél több praktikával bővüljön főzőtudományod! [2012. május 21. 13:25]

Hozzávalók: 35 dkg kicsontozott karaj 60 dkg burgonya 10-15 dkg vöröshagyma 5 dkg liszt 1-2 gerezd fokhagyma zsír vagy olaj [2012. május 20. 0:00]

Hozzávalók: 2 db fiatal fácán 8 dkg zsír 15 dkg füstölt szalonna 15 dkg vegyes zöldség 6 dkg hagyma 2 db alma só majoránna Köret: burgonya [2012. május 19. 0:00]

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 35 dkg finomliszt, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojássárga, 1 dkg élesztő, 1 teáskanál só, olaj a sütéshez. Tovább a cikkhez... [2012. május 17. 10:20]

A tököt megpucoljuk, a magvait eltávolítjuk. Apró kockákra vágjuk és annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. A hagymát jó apróra vágjuk és kevés olajban üvegesre dinszteljük. Majd majonézt keverünk. [2012. május 15. 7:11]

Hozzávalók: 1,2 kg közepes nagyságú krumpli - héjában sós vízbe megfőzve, hámozva (újkrumpli nem jó) 6 tojás sós vízben keményre főzve 20 dkg száraz füstölt kolbász karikázva, elősütve 5 dkg kemény sajt - reszelve (parmezán jellegű) 1 nagy vöröshagyma-félfőre aprítva 2 gerezd fokhagyma 3 szál újhagyma zöldjével - karikázva 4 dl tejföl 1 tojás villával felverve kb. [2012. május 15. 0:00]

A hagymát apró kockákra vágjuk, olajban üvegesre pároljuk, ráteszszük a karikára vágott paprikát és a hámozott négybe vágott paradicsomokat. Sózzuk, borsozzuk. A húst kockára vágjuk, fűszerezzük [2012. május 14. 7:05]

Hozzávalók: 8 szelet karaj 3 zsemle 3 dl tej 1 fej hagyma 2 db tojás 1 doboz májpástétom (lehet bármely májkrém, ki mit szeret) só bors szerecsendió majoránna petrezselyemzöld felaprítva 5 dkg reszelt sajt 2 evőkanál olaj A burgonyás gofrihoz: krumpli olaj hagyma petrezselyem só ... [2012. május 14. 0:00]

Egy jó fej hagymát apróra vágok, megdinsztelem olajban. Pirospaprikát szórok rá, pici vizet töltök, majd belerakom a csirkét. Sózom, borsozom. Összekavarom, hagyom pár percet pirulni [2012. május 13. 13:24]

A hagymát karikára vágjuk, lisztbe forgatjuk, kisütjük (mint a hagymás rostélyosnál). Zsírozott jénaiba a szeletekre vágott zsemlét (kenyeret), a sült hagymát, a főtt tojáskarikákat rétegezzük, közben sózzuk, borsozzuk. [2012. május 12. 6:44]

Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg túró 4 db tojás só 50 dkg húsos szalonna 3 db nagyobb méretű vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 nagy doboz tejföl 25 dkg trappista sajt [2012. május 11. 0:00]

Spenót, lila hagyma, spárga, öntetként pedig eper igazi tavaszi salátát kínál Chef Maki. Próbáld ki te is! [2012. május 10. 12:00]

Hozzávalók: 4 csirkecomb 50 dkg gomba 1 db vörös hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 10 dkg kolozsvári szalonna kevés Erős Pista majoránna bazsalikom őrölt bors fűszerpaprika ételízesítő fokhagymás bors só 3 dl tejföl kevés liszt A galuskához: 10-15 dkg túró 2 db tojás 30 dkg li... [2012. május 10. 0:00]

Majdnem hamburger, majdnem fasírt, de mégsem az. A hagymás húspogácsa rizzsel gyorsan elkészíthető hétköznapi ebéd lehet. [2012. május 7. 12:00]

A hússzeleteket kiverem, sózom és forró zsírban hirtelen megsütöm. A zsírba beleteszem a zöldségeket, a hagymát, a fokhagymát a csontot és a cukrot. Világossárgára sütöm. Megszórom liszttel, pár percig barnítom [2012. május 7. 6:37]

Hozzávalók 6 személyre: 2 nagyobb csirkemellfilé 25 dkg vajbab 20 dkg szeletelt bacon 10 dkg füstölt, szeletelt tarja 1 fej hagyma 4 dkg vaj 2 dl száraz fehérbor 2 dl natúr joghurt 3 gerezd fokhagyma só 1 csipetnyi őrölt fehérbors 1 csipetnyi őrölt kömény 1 db babérlevélőzgerinc sütőfor... [2012. május 7. 0:00]

Hozzávalók: A lepényekhez: 50 dkg burgonya 10 dkg búzadara (gríz) 3 tojás sárgája 25 dkg liszt 10 dkg füstölt zsírszalonna 10 dkg füstölt szárazkolbász 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió olaj a sütéshez liszt és morzsa a panírozáshozA salátához: 1 konze... [2012. május 7. 0:00]

Hozzávalók: 4 szelet rostélyos só bors liszt olaj 1 fej hagyma 2 dl leves 20 dkg gomba petrezselyemzöld 1 dl tejföl 1 csapott evőkanál liszt Köret: rizs [2012. május 6. 0:00]

Hozzávalók: 8 szelet sertéshús 2 db zsemle 20 dkg darált sonka 20 dkg reszelt sajt 1 kis fej hagyma 2 egész tojás olaj ételízesítő tej petrezselyem só bors [2012. május 4. 0:00]

Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 20 dkg reszelt sajt 1 pohár tejföl 10 dkg liszt só őrölt bors teáskanálnyi pirospaprika Köret: burgonya hagyma liszt [2012. május 4. 0:00]

Hozzávalók: 1 kg marhahús 10 dkg füstölt császárszalonna 2 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál házi pirospaprika 1 zöldpaprika 1 paradicsom köménymag só 2-3 dl vörösbor [2012. május 4. 0:00]

Kevés népnek van annyi tájszépsége, kevésnek annyi érdekesőserejű eredetisége, kevés földön van annyi kincse a természetnek, mint a Székelyföldön. Ott áll ez bájainak, gyógyító erőinek, kincseinek minden csodájával. [2012. május 3. 19:28]