Itt az Bálint Gazda híreit olvashatja.


Pozsgásnak (szukkulensnek) nevezik azokat a növényeket, amelyek sivatagi vagy tartósan aszályos vidéken élnek, és ha vízhez jutnak, nyálkaanyagaik segítségével sokat vesznek fel és azt lassan, hosszú idő alatt használják fel. [2020. január 17. 8:01]
A csodacserje (Codiaeum variegatum), ahogy a botanikai neve is mutatja, igen formagazdag növény. [2020. január 17. 7:55]
Menthetetlenül és egyértelműen ránk köszöntött a tél, amit az bizonyít a legmeggyőzőbben, hogy ma fél tucat olvasó kérdezte meg tőlem: miként kell megvédeni a rózsatöveket a fagytól? [2020. január 17. 7:55]
A bonsainak különös története és kiemelkedő szerepe van a kultúrtörténelemben. Kicsinyített formában a természetet jelenítette meg már a 6-10. század Kínájában. [2020. január 17. 7:54]
Amikor leülök a szobámban a megszokott, kényelmes fotelomba, amely mellett az állványon egy szobafenyő feszít, úgy érzem, mintha egy fenyőerdőben lennék. [2020. január 16. 7:20]
A Kárpát-medencében olykor vadon is előforduló, nagyon régóta termesztett hagymaféle, amelynek - eltérően a vöröshagymától - lapos levelei és erős, bojtos gyökérzete van. Hosszú, fehér hagymáját saláta, főzelék, leves készítésére használják. [2020. január 16. 7:19]
A gyümölcsök és a zöldségfélék jó kétharmadát közvetlenül a beérésük és a betakarításuk után fogyasztjuk el, egyharmadát azonban hosszabb-rövidebb ideig tároljuk és feldolgozzuk, ezért étkezésünkben fontos szerepet játszanak a tartósított kerti termények. [2020. január 15. 10:50]
Néhány, kisebb fontosságú, de feltétlenül házikertekbe való gyümölcsfajokról szólok: a naspolyáról, a berkenyéről és a somról. [2020. január 15. 10:49]
Valóban kevesebb időt töltünk a szabadban és emellett még szervezetünk kevesebb védő (immun) anyaghoz jut, ezért most több figyelmet kell fordítanunk a táplálkozásunkra. [2020. január 14. 7:56]
A kerti növények nemesített változatainak nagyobb része savanyú talajú vidékekről származik. [2020. január 13. 8:08]
Most, január második felében, amikor - legalábbis remélem - kifelé haladunk a télből, már nagyon tűkön ülök az íróasztal mellett, és egyre többet gondolok a téli álmát alvó kertre, meg arra, hogy mi mindent kell majd tavaszra kelve, rövid idő alatt elvégezni. [2020. január 13. 8:06]
A kikeleti bangita (Viburnum x Bodnantense) nevét a Bodnant kert után kapta, mert oda ültették először, Dél-Angliában. [2020. január 13. 8:06]
Még hidegre virrad a későn felkelő Nap, de a szélcsendes, csapadékmentes időben már hozzá lehet látni a kerti munkához. [2020. január 10. 7:28]
A fészekrakás kérdése mindig aktuális. Manapság egyre többen törekednek arra, hogy az épülő családi ház kertes környezetben álljon. Ezzel kapcsolatban szeretnék most néhány közhasznú (de lehet, hogy közhelynek számító) tudnivalót leírni. [2020. január 10. 7:28]
Semmi nem gondoskodik jobban az idősödő kertészkedő kényelméről és egészségéről, mint az okosan, átgondoltan kialakított kert. [2020. január 10. 7:28]
Ha ügyesen válogatjuk meg ételeinket és kerti növényeinket, akkor sok drága vitamint nyerhetünk magunknak. [2020. január 10. 7:28]
Számolom a napokat. Amikor ezeket a sorokat gépelem, még javában tél van, de március 21-én, a tavaszi nap-éjegyenlőség napján többnyire beköszönt a tavasz és addig még sok nap van hátra. [2020. január 10. 7:27]
Legkisebb, igen mozgékony, fürge ragadozó állatunk, amely a házak padlásán, rejtett, csendes zugaiban szívesen megtelepszik. [2020. január 10. 7:27]
Kedves Szomszéd! Bizonyára sokan emlékeznek még arra, hogy a kiskatonák egy szabó-mérőszalagot hordtak a zsebükben, hogy ezzel tegyék kézzelfoghatóvá a seregben még eltöltendő, szolgálati időt és minden este, amikor az ezredtrombitás elfújta a takarodót, levágtak a szalagból egy centit. Valahogy én is így vagyok a téllel, számolom a napokat, hogy mikor kezdődik a tavasz. [2020. január 9. 11:43]
Úgy vélem, hogy ismerem a kertészkedő emberek lelki világát: október végén, miután biztonságosan fagymentes helyre menekítették a délvidéki, fagyérzékeny, cserepes növényeiket, búcsút intettek a kert növényállományának tavaszig. [2020. január 9. 11:41]
Lépésről lépésre bemutatom, miként alakíthatunk ki takaros, finom zöldségeket és gyümölcsöket termő haszonkertet. [2020. január 8. 8:06]
40-50 évvel ezelőtt a koratavasz leggyakoribb cserepes virága volt a kertekben a klívia (Clivia miniata L.), manapság azonban ritkaságnak számít. Pedig egészen egyszerűen lehet szaporítani! [2020. január 8. 8:05]
Téli, influenzás időben sose feledkezzünk meg az egyik legegyszerűbb házi orvosságról, a hagyma fogyasztásáról. [2020. január 6. 8:22]
A télről éppen olyan élénk gyerekkori emlékeim jutnak most az eszembe, mint a költőnek: hógolyózás, csúszkálás az utca jegén, úton az „oskola” felé, korcsolyázás a patak befagyott jegén, a korai lámpagyújtás és a meleg szoba, a vastag dunna otthonos ölelése. [2020. január 6. 8:01]
A magyaros ételek jó részének nélkülözhetetlen fűszere a hagyma. És minthogy a konyhán gyakran van szükség rá, szinte minden kertben termelnek vöröshagymát és fokhagymát. [2020. január 6. 7:51]
A telekről - munkánk és pihenésünk, gondjaink és örömeink színhelyéről - készítsünk minél előbb pontos vázlatrajzot. [2020. január 2. 8:49]
A rózsaszín fájú, barna virágú, furcsa gyümölcsű fácskából első pillantásra nehéz lenne kitalálni, hogy kakaót terem. [2020. január 2. 8:49]
Egyike a legrégebben termelt és fogyasztott zöldségeknek, és egyben a magaságy első szakaszának is a legfontosabb terménye. [2020. január 2. 8:49]
Karácsony és újév tájékán a legtöbb ember a szokásosnál bőségesebben táplálkozik. Ennek következtében sokan éreznek átmeneti vagy tartós püffedést, felfúvódást, étvágytalanságot és bizony váratlanul úgy érezzük, hogy engedni kell a nadrágszíjon. [2020. január 2. 8:48]
Nem is olyan ritkán előfordul, hogy a gyümölcs- és díszfák törzsén és vastag ágain sebek keletkeznek, például amikor letörök egy rész vagy megreped a fa. A sérüléseket érdemes azonnal ellátni. [2020. január 2. 8:48]