A vegán felirat önmagában nem garancia az egészségre: egy növényi burger lehet teljes értékű alapanyagokból készült fogás, és lehet ultrafeldolgozott junk food is. A különbség a tudatos választáson múlik. Összeszedtük, mire figyelj, ha bevásárolni mész. Néhány évtizede még egészen máshogy nézett ki egy átlagos élelmiszerbolt, ha vegánként próbáltál vásárolni. [2026. január 6. 5:25]
Horváth Ádám a Street Kitchen kreatív csapatának egyik meghatározó tagja, szenvedélyesen dolgozik azon, hogy a főzés élményét minél szélesebb közönséghez eljuttassa. Már egész fiatalon rájött, hogy a konyha az a hely, ahol igazán ki tud teljesedni. Munkája a kreativitásról, az innovációról és a tuda... [2026. január 5. 12:03]
Elérkeztél az egy hónapos vegán kihívás második hetéhez. Ha idáig eljutottál, gratulálunk, csak így tovább! Csakúgy, mint az első héten, most is kétféle étrenddel segítünk megtervezni az étkezést. Amint látod, a második héten is „A” és „B” menüt is tartalmaz a mintaétrend. Ha most kapcsolódtál be, v... [2026. január 5. 7:03]
154. Kétszeres ráktúlélő orvos: ezek az ételek növelik a daganat kialakulásának kockázatát (Prove.hu)
Kétszeres mellráktúlélőként és egykori emlősebészként Liz O’Riordan pontosan tudja, milyen érzés rettegni attól, hogy „mit ehetek meg úgy, hogy ne ártsak vele magamnak”. Mégsem tiltólistákat gyárt, hanem azt próbálja elmagyarázni, hogyan lehet ésszel úgy alakítani az étrendet, hogy csökkenjen a rák kialakulásának kockázata. [2026. január 5. 5:25]
Van egy ország, ahol a növényi alapú gasztronómia már koronát visel: Michelin-csillag csillan a tányéron, a vendégek sorban állnak, és senkit nem izgat, hogy ami elé kerül, történetesen húsmentes. Ezt azonban a Plates London tulajdonosa nem hangsúlyozza vendégei előtt. Indokaival a nemrég bezárt magyar vegán étterem, a Veganeeta alapítója is egyetért. [2026. január 4. 7:03]
156. Ez Chuck Norris receptje az egészséges öregedésre – még 85 évesen is bomba formában van (Prove.hu)
Chuck Norris az élő bizonyíték rá, hogy az aktív élet az egyik legerősebb eszközünk a hosszú távú egészséghez. Az amerikai színész, producer és forgatókönyvíró, aki nem mellesleg harcművész is, 85 éves lett 2025-ben, de sok fiatal megirigyelné fittségét. Ugyanakkor Chuck Norris mellett Arnold Schwarzenegger is igazi példakép, hogyan kell egészségesen és fitten megöregedni. [2026. január 4. 5:25]
Sok gazdi hajlamos szinte emberként tekinteni a kutyájára, ami elsőre akár meghatónak is tűnhet. A kutyakiképző szerint azonban valójában ez veszélyes is lehet a kutyára nézve: nem szabad megfeledkezni arról, hogy egy kutya világa, ritmusa és szükségletei mások, mint a mieink. Egy kutya akkor a legboldogabb, ha szerető és gondoskodó ember mellett élheti mindennapjait. [2026. január 3. 7:03]
Már nem álmai nője után fut, hanem inkább a saját éttermét terelné növényi alapú irányba az Emily Párizsban egyik főszereplője a legújabb évadban. De mi motiválja Gabrielt, hogy még a befektetőjével is harcoljon ezért? A romantikus sorozat készítői egy nagyon is aktuális kérdést tesznek fel arról, vajon merre tart a gasztronómia a klímaválság korában. [2026. január 3. 5:25]
A 18 és 69 év közötti magyarok 39 százaléka biztosan vagy valószínűleg részt vesz a Veganuár kihívásban egy új, országos, reprezentatív kutatás alapján. A megkérdezettek közel fele csak felületesen tudja, mit is jelent a vegán életmód, ami mutatja, hogy az edukációra nagy szükség van. Az is kiderült... [2026. január 2. 12:03]
160. Komoly ígéretet tett az egészségügyi minisztérium – már csak a megvalósítás van hátra (Prove.hu)
Ígéretet tett a lengyel egészségügyi minisztérium arra, hogy az iskolákban és az óvodákban kötelezően elérhetővé teszik a növényi alapú fogásokat. Hasonlóra volt már példa Európában: a spanyol kormány lépte meg ezt tavaly. Közben Magyarországon sem teljes a mozdulatlanság: Budapesten már elindult egy nagyon óvatos irányváltás. [2026. január 2. 7:03]
Télen szinte mindenki a forró zuhanyt keresi. Pedig sem a jéghideg, sem a túl forró víz nem ideális a testnek. Szakemberek mondják el, milyen hőfokkal tehetünk igazán jót a szívünknek, a bőrünknek és az idegrendszerünknek. Szinte mindenki reflexből a forró zuhanyt vagy fürdőt választja a téli hidegben – és van is ebben logika. [2026. január 2. 5:25]
A növényi alapú étrendet övező félelmek annak ellenére sem igazán kopnak a köztudatból, hogy a szakembereknél felhalmozódó tényanyag minden mítoszt cáfol és minden kétséget eloszlat. A jól felépített növényi étrend gond nélkül fedezi a fehérje-, zsír- és szénhidrátigényt is. Megmutatjuk, miből jön a... [2026. január 1. 7:03]
A mozivásznon szuperhős, a való életben esendő ember: Chris Hemsworth, Thor legendás megformálója új életet kezdett, miután kiderült, súlyos betegség kockázatát hordozza génjeiben. Sokkal tudatosabb, lassabb életre váltott, és igyekszik mindent megtenni annak érdekében, hogy elkerülje az Alzheimer-kórt. [2026. január 1. 5:25]
Ez az egyhetes vegán mintaétrend segíthet elindulni, ha kipróbálnád a növényi étrendet, de nem tudod, hol kezdd. Mindennap kétféle reggelivel, ebéddel és vacsorával segítünk. Mit esznek a vegánok ebédre? Mivel teszik változatossá a reggelit? Hogyan tervezik meg a heti menüt? Ezekre a kérdésekre bizonyára különböző válaszokat fogunk kapni attól függően, kit kérdezünk. [2025. december 31. 7:03]
Mára hagyománnyá vált a Prove gyűjtése az elmúlt év állatjogi, vegán győzelmeiből. Ez immár a hetedik olyan lista, ahol ezeket a mérföldköveket soroljuk fel. Legyen szó kis vagy nagy eredményről, élelmiszer- vagy más iparágbeli innovációról, de akár politikai vagy jogi sikerről is – összegyűjtünk tíz olyan hírt 2025-ből, amelyet ünnepelhettek a vegánok. [2025. december 31. 5:25]
A gyorsfagyasztott alapanyagokról sokan még ma is azt gondolják, hogy csak végszükség esetén jók, pedig egyre több kutatás ennek ellenkezőjét bizonyítja. A táplálkozási szakértő szerint éppen ezért ideje lenne a fagyasztott zöldségeket és gyümölcsöket kiemelni a „B terv” szerepből. Amikor valaki ami... [2025. december 30. 7:03]
167. Volt, aki súlyfeleslegtől szabadult, más súlyos emésztési gondoktól ezzel a módszerrel (Prove.hu)
Ha január, akkor Veganuár! Sokak életében jelentett már fordulópontot ez a kihívás. Volt, aki súlyfeleslegtől szabadult meg a hatására, másokat új szakma felé lökött, de akadt olyan is, akinél testi-lelki sebek kezdtek a vegán életmód mellett begyógyulni. Történetükben egy a közös: a kihívás nem egyszeri kaland maradt. [2025. december 30. 5:25]
Ígéretes módszer lehet a depresszió kezelésében a nevetőgáz. A Birminghami Egyetem és az Oxfordi Egyetem kutatói szerint a dinitrogén-oxid gyors enyhülést nyújthat a súlyos depresszióval küzdő betegeknek. Gyakran halljuk, hogy a nevetés a legjobb orvosság, és úgy tűnik, ez a mondás pontosabb, mint gondolnánk. [2025. december 29. 5:25]
Van egy ország Európában, ahol a lakosság kevesebb mint fele fogyaszt napi rendszerességgel húst vagy halat. Ebben a bizonyos országban egyértelműen csökken a hús népszerűsége, és sokan még motiváltabbak lennének, ha több pénzt tudnának megtakarítani az állati élelmiszerek elhagyásával. Kitalálod, m... [2025. december 28. 5:25]
A kamaszok egyre gyakrabban fordulnak a mesterséges intelligenciához lelki támaszért, mert a chatbot mindig válaszol, sosem ítélkezik, és sokak szerint „barátnak érződik”. Az is kiderült, mi az oka ennek. Közben arra is figyelmeztetnek szakemberek, hogy a mesterséges intelligencia felelőtlen használatából baj lehet. [2025. december 27. 5:25]
171. Te milyen hangot ütsz meg másokkal szemben? Tudatos kommunikációra int Rimóczi Zsófi (Prove.hu)
A tudatosság forradalma a Veganuár 2026 mottója – így mi másról is beszélgethettünk volna a kihívás aktuális nagykövetével, Rimóczi Zsófiával, mint a tudatosságról? A tartalomgyártó, receptkönyvíró arról mesélt, hogy vegán életmód, a szépségápolás, az öltözködés, a sport és a környezetvédelem mellett a „mérgező életmóddal” való leszámolást is a tudatosság jegyében tette. [2025. december 26. 5:25]
A gyerekek gyakran kérik, hogy vásároljunk ezt vagy azt, és a kérést a szülők gyakran elintézik annyival, hogy „nincs pénzünk rá”. Ha azonban szeretnénk pénzügyi tudatosságra nevelni őt, nem tanácsos így reagálni a kéréseire. Hosszú távon ugyanis nagyon sok kárt okozhat a pszichológus szerint a fejlődésében ez a mondat. [2025. december 25. 5:25]
173. Dr. Schwab Richárd az egészség három alapelvét emlegeti – ez lehet a legfontosabb közülük (Prove.hu)
Az egészség három alappillére dr. Schwab Richárd belgyógyász-gasztroenterológus szerint a táplálkozás, a testmozgás és az alvás. Kutatók pedig most arra jutottak, hogy ezek közül a legfontosabb összetevő az alvás lehet. Mutatjuk, mennyit kellene aludni, és azt is, mit tehetsz azért, hogy az alvásminőségen is javíts. [2025. december 24. 5:25]
Néhány évtized alatt látványosan visszaszorult a téli hó, és a klímamodellek szerint a század végére a havazás nagy része eltűnhet. Kutatók azt is elmondták, mi az oka ennek. Gyerekkorunkban mintha természetes lett volna, hogy szenteste ropogós hó borítja az utcákat. Ma már inkább az esőkopogás vagy a szürke, latyakos idő a karácsony alaphangulata. [2025. december 23. 7:03]
Káros szenvedély vagy egészségmegőrző csodaszer a kávé? Egymásnak ellentmondó mítoszok keringenek ezzel kapcsolatban, ezeket oszlatta el Szabó Adrienn, a Semmelweis Egyetem dietetikusa. A rendszeres kávézás sokak bevett napindító rituáléja. Annak fényében, hogy tejjel vagy cukorral, feketén vagy esetleg szűrve isszuk, különböző hatásokat gyakorolhat szervezetre. [2025. december 23. 5:25]
Három kiváló magyar sportember – három különböző történet és motiváció a vegánná válás mögött. Páli Judit magyar IFBB Bikini Fitness-bajnok, Aranyos-Gergely Kinga triatlonos és táplálkozási tanácsadó, valamint Tóth Viktor multisport- és személyi edző egyetértenek: a vegán életmód nemhogy elvesz a teljesítményből, hanem az egekbe repít. [2025. december 22. 7:03]
Az emberi élet során agyunk idegi hálózatai több egymást követő fejlődési szakaszon mennek keresztül. Egy friss kutatás öt ilyen fázist azonosított, és a tudósok arra is rámutattak, ennek nyomán átlagosan hány éves korban kezdhet cserben hagyni minket az agyunk. Ahogyan öregszik az ember, úgy alakul... [2025. december 22. 5:25]
178. Egyetlen falat sem mehet kárba: így küzd a Vegan Summit-díjas multi a pazarlás ellen (Prove.hu)
Egy kidobott kenyér sosem csak egy kidobott kenyér. Benne van egy rendszer, amely túltermel, túlfogyaszt, majd szégyenlősen félrenéz. De mi történik a szupermarketek falain belül? Hogyan lesz egy multinacionális lánc logisztikai döntéseiből szociális tett, és mikor válik a „csúnya zöldség” politikai állítássá? A Vegan Summit-díjas Tesco-program kulisszáiról Hevesi Nóra kommunikációs vezetőt kérdez... [2025. december 21. 7:03]
Úgy tűnik, győztest hirdethetünk 2025 legmeghatóbb karácsonyi reklámjának kategóriájában. A francia Intermarché videójában komoly elhatározásra jut egy farkas annak érdekében, hogy befogadja őt az erdei közösség. Az alkotók elárulták, mi volt a titkos fegyverük: a történetet és a képsorokat sem mesterséges intelligencia generálta. [2025. december 21. 5:25]
Karácsony közeledtével az ünnepi asztalok roskadoznak a finomabbnál finomabb falatoktól, ilyenkor sokan nem tudnak mértéket tartani az evésben. Háromszor annyit is képesek vagyunk enni, mint máskor. Ráadásul iszonyatosan pazarlóak is tudunk lenni. Hogy hogyan kerülhető el mindez? Szakembert kérdeztünk a karácsonyi túlevés lélektanáról. [2025. december 20. 7:03]
