Széles körű állatjóléti reformtervek bevezetését tervezte az Európai Unió az állatvédők unszolására, melynek része lett volna a ketreces állattartás betiltása. Most viszont úgy tűnik, az Európai Bizottság visszavonulót fújhat. Az Európai Parlament képviselői 2021-ben szavazták meg elsöprő többséggel... [2023. október 26. 6:19]
Egy kutatócsoport több mint 400 embert kérdezett meg Borneó szigetének Kalimantan régiójában, ami alapján kiderült, hogy az orangutánok az illegálisnak számító vadászat ellenére továbbra is sokszor áldozatul esnek. A falvak egyharmadában mondták azt a lakosok, hogy rendelkeznek információval arról, hogy az utóbbi években történt náluk orangutángyilkosság. [2023. október 26. 5:52]
Aki a krémlevesek rajongója, az most jól figyeljen. Tápláló, sűrű és laktató brokkolikrémleves-recept következik. Egyszerű elkészíteni, mégis rendkívül ízletes és friss. Az őszi esős időben nincs is jobb, mint egy tál forró leves, amivel bekuckózhatunk a meleg szobában. Az ilyen testet és lelket mel... [2023. október 26. 4:03]
A globális hőmérséklet szeptemberben új rekordot döntött, ami megdöbbentette a tudósokat. A melegrekordért a kutatók szerint az üvegházhatású gázok kibocsátása mellett az El Niño éghajlati jelenség visszatérése a felelős. Az eddigi legmelegebb szeptember a legmelegebb augusztust és a legmelegebb júliust követte, utóbbi volt a valaha mért legmelegebb hónap. [2023. október 25. 5:44]
A közismert állatvédő szervezet szerint a nagynevű Princeton Egyetem állatkínzás vétségében bűnös, mert a laboratóriumban dolgozók egy csavart hagytak az egyik kísérleti majom agyában egy sebészeti beavatkozást követően, még 2019-ben. Az állat hosszú hónapokon keresztül szenvedett az agyában keletkezett gennyes gyulladástól, majd belehalt a csavar eltávolítását szolgáló műtét komplikációiba. [2023. október 25. 4:33]
426. A növényi fehérjék csökkenthetik a krónikus veseelégtelenség kialakulásának kockázatát (Prove.hu)
A seouli Yonsei University kutatói összefüggést véltek felfedezni a növényi fehérje és a krónikus veseelégtelenség kialakulásának előfordulási értékei között. Tanulmányuk közel 120.000 embert követett végig átlagosan egy évtizeden keresztül, akiknek előzetesen nem volt veseelégtelensége. Az eredmények alapján úgy vélik, hogy célszerű lenne további vizsgálatokkal igazolni a növényi fehérjék vesevéd... [2023. október 24. 5:30]
Mára már mindenki könnyen hozzájuthat mirelit szilvás gombóchoz a boltokban, de miért ne próbálnád ki otthon az elkészítését? Hamar rájöhetsz, hogy a házi készítésű verziója messze felülmúlja a bolti társát, ráadásul nem is olyan bonyolult, mint gondolnád. Bár a szilvából számos más finomság is kész... [2023. október 24. 4:11]
A párducok egy malajziai faluban tűntek fel, ami komoly félelmet okozott a helyi lakosság számára. A lakók panaszára reagálva a hatóságok igyekeztek elfogni a ragadozókat, ehhez viszont élő kutyakölyköket használtak csalétekként, ami erős ellenérzéseket váltott ki az állatvédő szervezetekben, akik szerint a kormánynak ki kéne dolgoznia egy sokkal etikusabb módot a párducok befogására. [2023. október 23. 5:50]
A túlvadászat és egy gombabetegség is hozzájárult ahhoz, hogy a kihalás szélére sodródott a hegyi csirkebéka Dominika szigetén. A biológusok szerint soha ilyen gyors ütemű példányszámcsökkenést nem regisztráltak még vadon élő állatnál. A Dominikai Köztársaság korábban még zengett a hegyi csirkebékák (Leptodactylus fallax) hangjától. [2023. október 23. 4:14]
Az Usher-ház bukása című Netflix-sorozat egyik epizódjában említésre kerülnek az állatkísérletek és a velük együtt járó szenvedés. A PETA állatvédő szervezet megköszönte a sorozat rendezőjének, Mike Flanagannek, hogy felhívta a figyelmet az idejétmúlt kutatási módszerre, és a szükségtelenül elpusztult állatok százmillióira. [2023. október 22. 6:11]
Az ősz legikonikusabb hozzávalója címet egészen biztosan a sütőtök nyerné el. Semmi sem érhet fel a sütőben piruló sütőtök illatához, amely betölti a konyhát egy késő őszi délutánon. Ezért összeállítottunk egy válogatást nektek, amely tartalmazza a garantáltan legjobb sütőtökös recepteket. Ebben a v... [2023. október 22. 5:30]
Egy új kutatás rávilágított, hogy szükségtelen kerülni a fogyókúra alatt a mandulát. Megfelelő körülmények között még segítheti is a fogyást, ráadásul számos előnyös hatása is van egészségügyi szempontból. A többség, ha fogyni szeretne, kerüli magas zsírtartalmuk miatt a dióféléket, köztük a mandulát is. [2023. október 22. 4:38]
Kántor Kata NyomoZOOk című könyve igazi vegán ifjúsági regény. Egy aktivista lány, Saci nyomoz két társával, Attilával és Tónival. A tét pedig igencsak nagy: ha sikerrel járnak, az három kihalással fenyegetett faj túlélését jelentheti. Új ifjúsági regény jelent meg NyomoZOOk címmel a magyar könyvpiacon, amelyben megjelenik a vegánság és a biodiverzitás témaköre is. [2023. október 21. 5:16]
A holland törvényhozók az Extinction Rebellion nevű nemzetközi környezetvédelmi mozgalom nyomására október 10-én bejelentették, hogy felülvizsgálják a klímaszennyező iparágakra vonatkozó állami támogatásokat. A mozgalom aktivistái már egy hónapja mindennap blokád alatt tartották az egyik fő hágai autópályát, amivel a törvényhozók bejelentését követően hagytak fel. [2023. október 21. 4:59]
Két csempészett állat, egy vidra és egy patkány szabadult el egy repülőgép utasterében. Utóbbi állat meg is harapta az egyik légiutas-kísérőt. Az pedig már csak a landolást követően derült ki, hogy nem csak a vidra és a patkány volt potyautas. Egy teljesen átlagos járatként indult a közelmúltban a V... [2023. október 20. 5:24]
Meghalt Esther, akit a gazdái a neki szentelt közösségi profilokon csodamalac néven tettek nemzetközi szinten híressé. A vele egy háztartásban élők miatta hagyták el étrendjükből az állati eredetű ételeket. Esthert egész rajongói tábora gyászolja. Esther, a csodamalac 11 évesen hunyt el, erről a gaz... [2023. október 20. 4:44]
Dán kormányzati terv született a növényi alapú élelmezési rendszer kialakítására. A magyar Agrárminisztérium lapunknak azt jelezte, egyelőre nem tervezik a növényi ágazatok felé terelni az állattenyésztőket. Nemzeti cselekvési tervet tett közzé a dán kormány, amely azt vázolja fel, miként állhat át az ország fokozatosan a növényi alapú élelmiszerrendszerre. [2023. október 20. 4:09]
A hosszú farkú makákó még mindig keresett „árucikk” az Egyesült Államokban. Előszeretettel importálják Indonéziából annak ellenére is, hogy leleplező felvételek bizonyítják, mennyire embertelen már maga a befogás folyamata is. Indonéziában évekig illegális volt a hosszú farkú makákók befogása és exportja. [2023. október 19. 6:14]
Az oroszlán az egyik legikonikusabb csúcsragadozó, mégis kevésbé kelt félelmet a vadon élő állatokban, mint az emberi hang. Amellett, hogy a felfedezés igencsak meglepő, nagyon komoly ökológiai következményekre is felhívja a figyelmet. A veganizmus ellen ágálók egyik előszeretettel alkalmazott érve, hogy azért van jogunk állatokat enni, mert az ember áll a tápláléklánc csúcsán. [2023. október 19. 5:28]
Ha létezik sütőtökös latte, abból egyértelműen következik, hogy a világ legnépszerűbb kávés desszertjét, a tiramisut is elkészítjük az őszi sütőtökláz-szezonban ilyen ízesítéssel. Íme a fűszeres vegán tiramisu receptje. A vegán tiramisu krémje készülhet akár tofuból, vagy a ma már szinte minden szupermarketben kapható vegán mascarponéból is, de tapasztalatunk szerint a legeslegfinomabb változatnak... [2023. október 19. 4:13]
A sokak által csak Earthling Ed néven ismert vegán előadó, youtuber és podcastházigazda a napokban jelentette be legújabb könyvének megjelenését, amely kifejezetten a húsevőkkel folytatott vitákhoz próbál segítséget nyújtani. A szerző reményei szerint ez a könyv lesz minden vegán aktivista legjobb barátja. [2023. október 18. 5:18]
Sok jegesmedve szervezete nem tud elegendő mennyiségű vagy megfelelő minőségű anyatejet előállítani a felmelegedés miatt. A Torontói Egyetem kutatói közzétettek egy tanulmányt, amelynek keretében azt vizsgálták, a tengeri jég csökkenése jelentős hatást gyakorol-e a szoptató jegesmedvék tejtermelésére. [2023. október 18. 4:41]
Hatályba lépett egy új, ám kissé féloldalas, elsősorban háziállatokra koncentráló állatjóléti törvény. Visszaszorítanák az impulzus-állatvásárlásokat, szigorúbban bírságolnák az állatkínzást, a bikaviadalokról azonban szemérmesen hallgatnak az új szabályok. A közelmúltban lépett életbe Spanyolországban egy új állatjóléti törvénycsomag. [2023. október 17. 5:37]
Ha unod a sima zöldséglevest, ez a recept neked való: íme a japánok testet és lelket melengető, fermentált szójapasztával, azaz misóval készített erőlevese, a ramen. A hidegebb hónapokban nincs, ami jobban esne, mint egy tál forró leves, és erre nem csak a számtalan melegítő, gazdag magyar leves a bizonyíték. [2023. október 17. 4:49]
A PETA állatvédő szervezet a University of Michigan kampuszán mutatta be az Elrablás című virtuális valóság élményét, amiben földönkívüliek embereket rabolnak el, és a kísérleti állatokhoz hasonlóan bánnak velük. Az állatvédők így szerették volna felhívni a figyelmet az egyetemen végzett erkölcstelen állatkísérletekre, amikről sok diák nem is tud. [2023. október 17. 4:09]
Az idős férfi úgy döntött, a szakszerű eutanázia helyett inkább ő maga végez korosodó kutyájával, tette miatt pedig a törvény előtt kell felelnie. A sikertelen kísérlet után olyan súlyos sérülésekkel hagyta magára az állatot, hogy pár nappal később az állatorvosok kénytelenek voltak – most már szakszerűen – végleg elaltatni. [2023. október 16. 5:41]
A Lidl élelmiszerlánc úgy gondolja, itt az ideje, hogy az árképzéssel ösztönözze vásárlóit arra, hogy a fenntarthatóbb termékeket válasszák. A változás egyelőre csak a németországi üzleteket érinti. A mai napig tartja magát az elképzelés, hogy vegán módon étkezni egyfajta úri hóbort, felső kategóri... [2023. október 16. 4:24]
A Lidl élelmiszerlánc úgy gondolja, itt az ideje, hogy az árképzéssel ösztönözze vásárlóit arra, hogy a fenntarthatóbb termékeket válasszák. A változás egyelőre csak a németországi üzleteket érinti. A mai napig tartja magát az elképzelés, hogy vegán módon étkezni egyfajta úri hóbort, felső kategóri... [2023. október 16. 4:24]
Mediterrán sorozatunk utolsó részéhez érkeztünk, és szokás szerint édes fináléval zárunk: mai receptünk egy grízes, kókuszos kevert sütemény, ami namoura, basbousa, revani és hareesa néven is ismert. Ez a cikk a Csenge és Flóra világkonyhája sorozat tizenhetedik része. További receptekért kattints ide, a házigazdák bemutatkozását pedig itt olvashatod el. [2023. október 15. 5:25]
Az élelem és víz nélkül magukra hagyott macskák közül sok elpusztult. Az állatmentő egyesületek önkéntesei erőn felül dolgoztak, hogy az esetleg elkóborolt, de még élő macskákat előkerítsék. Sajnos nem példa nélküli esetről van szó, az arab országban előfordultak már hasonló borzalmak. Az Egyesült Arab Emírségek (UAE) fővárosa Abu-Dzabi. [2023. október 15. 4:16]