Az urbanizáció és a klímaváltozás nem távoli, futurisztikus problémák, hanem már a mindennapok részei – például forróbb nyarak, hirtelen jött zivatarok, elöntött utcák és kiszáradt fák formájában. Mindez Budapest számára is egyre komolyabb kihívást jelent. De van remény – és az egyik legizgalmasabb hazai válaszreakció a Szivacsváros – LIFE in Runoff „Városi eső” projekt. [2025. augusztus 4. 7:43]
A 2025-ös Sziget Fesztivál új korszakot nyit: nemcsak a különleges atmoszférát és a kulturális sokszínűséget őrzi meg, hanem gyökeres újításokat is bevezet – új tematikus negyedekkel, látványos programhelyszínekkel, színesebb növényi alapú opciókkal és minden eddiginél gazdagabb zenei kínálattal. „A... [2025. augusztus 2. 7:03]
Az idei előrehozott választások Németországban a keresztény-konzervatív jobboldal megerősödését hozták magukkal, ami valószínűsíthetően a klímaválság kezelését háttérbe szoríthatja. Egy kormányzati tanácsadó testület felszólította Alois Rainer mezőgazdasági tárcavezetőt, hogy ösztönző intézkedésekkel segítse elő a húsfogyasztás csökkentését, a növényi alapú alternatívák, köztük a laboratóriumban t... [2025. augusztus 2. 5:53]
A vaspótlás nemcsak arról szól, hogy megfelelő mennyiségű vasat viszünk be a szervezetünkbe, hanem arról is, hogy az mennyire tud felszívódni és hasznosulni. Gyakran előfordul, hogy olyan a vastartalmú készítményeket olyan ételekkel fogyasztjuk egyszerre, amelyek hátrányosan befolyásolhatják a vaspótlást. [2025. augusztus 2. 4:43]
Új szabályozást vezetett be a növényi alapú húspótló termékek címkézésére és összetételére vonatkozóan a Dél-afrikai Köztársaság mezőgazdasági minisztériuma. Az új előírásokat tartalmazó szabály célja, hogy pontosabb, átláthatóbb információt nyújtsanak a fogyasztóknak a húspótlókról és az alternatív fehérjeforrásokról. [2025. augusztus 1. 5:25]
A Viva! nevű állatvédő szervezet készített egy érzékenyítő reklámfilmet, amely egy anyától elszakított csecsemőt mutat be. A videó, amely a tejipar kegyetlenségére és szívtelenségére akarta felhívni a figyelmet, hamar kicsapta a biztosítékot a hatóságoknál, egyből be is tiltották. Egy vegán jótékony... [2025. július 31. 5:25]
Mit sem ér a csúcstechnológiás hűtőrendszer, ha egyetlen extrém meleg nap is elegendő ahhoz, hogy visszaessen a tejtermelés. Egy új kutatás szerint a szélsőségesen meleg napok miatt kialakuló hőstressz negatívan hat a tejelő tehenekre, ami a tejtermelés elhúzódásához és csökkenéséhez vezet – számolt be róla az Euronews. [2025. július 30. 4:45]
Dunaújvárosban egyedülálló összefogás indult a kóbor macskákért: állami támogatással és civil segítséggel próbálják megoldani a városban egyre növekvő problémát. 15 millió forintból gondoskodnak róla, hogy legalább száz állatnak biztosítsanak egészségügyi ellátást, oltásokat és ivartalanítást – ezt követően pedig otthont keresnek nekik. [2025. július 29. 5:25]
Kizárólag növényi alapú fogásokat kínáltak a büfék Billie Eilish londoni koncertjein az O2 arénában. A hat egymást követő estén a látogatók street food ihletésű ételek közül válogathattak. A vegán énekesnő számos alkalommal és platformon buzdította rajongóit már eddig is a tudatos, fenntartható és empatikus döntésekre. [2025. július 28. 7:03]
Tíz évvel ezelőtt egy texasi nő élete egy pillanat alatt megváltozott. Jóga közben mellkasi fájdalmat érzett, és hamarosan kiderült: komoly koszorúér-betegsége van. Az orvosi vizsgálatok két fő artériában is elzáródást mutattak, és az orvosok koleszterincsökkentő szedését javasolták neki élete végéig. [2025. július 28. 5:25]
Miközben Pedro Sánchez spanyol miniszterelnök néhány éve a húsfogyasztás mellett érvelt, egyre több város dönt úgy, hogy a növényi étrend támogatásával veszi fel a harcot a klímaválság ellen. Alcorcón, El Masnou és Parla is csatlakozott a Plant Based Treaty kezdeményezéshez, amely konkrét lépésekkel ösztönzi a zöld átállást. [2025. július 27. 7:03]
A gazdag fűszerezésnek és a lencsével kiegészített receptnek köszönhetően ez a marokkói csicseriborsó-leves nemcsak finom, hanem kiadós és tápláló is. A harissza pikáns csípőssége és a friss koriander aromája egyedivé teszi ezt a vegán fogást, amely ideális választás lehet egy könnyű, mégis fehérjében gazdag étkezéshez. [2025. július 27. 5:25]
433. Idén is korábban mentünk el a falig, mint valaha – nem csoda, ha vízkorlátozások jönnek (Prove.hu)
Július 24-én érkezett el 2025-ben a túlfogyasztás napja – vagyis mindössze hét hónap alatt feléltük a bolygónk egy évre elegendő erőforrásait. Az, hogy ez a dátum évről évre korábbra esik, már most is érezhető következményekkel jár. A természeti erőforrások túlhasználata és az emberi tevékenységek k... [2025. július 26. 7:03]
Gyakori probléma a forgalomban lévő gluténmentes kekszekkel, hogy alacsony a rost- és fehérjetartalmuk. Ennek orvoslásán dolgozik a Semmelweis Egyetem Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszéke. Új kekszük fejlesztésekor nemcsak a gluténmentesség és a megfelelő tápanyagtartalom volt fontos szempont, hanem az is, hogy a gyártás minél kisebb ökológiai lábnyommal járjon. [2025. július 26. 5:25]
Különleges vendéget köszönthetett a skóciai Fetcha Chocolates csokoládémanufaktúra. Károly brit király tért be a kizárólag vegán édességeket kínáló campbeltowni üzletbe, ahol egy egyedi csokoládéválogatással is megajándékozták. A hagyományos Holyrood Week során a brit királyi család több helyszínre is ellátogat Skóciában, hogy ünnepelje a helyi közösségeket és kultúrát. [2025. július 25. 7:03]
Előbb-utóbb kötelezővé válhat a vegán táplálkozás a fővárosi közétkeztetésben – véli egy megafonos influenszer, Filep Dávid. Ezt a következtetést Karácsony Gergely budapesti főpolgármester májusi bejelentésére alapozza, amely szerint megreformálják a közétkeztetést a fővárosban, és nagyobb teret adnak a növényi alapú ételeknek. [2025. július 25. 5:25]
A világ egyik legveszélyeztetettebb bálnafaja az északi simabálna, mintegy 370 egyed maradt mindössze belőlük. A kanadai kormány most új sebességkorlátozásokat vezet be a nagyobb hajók számára azokban a tengeri térségekben, ahol a bálnák rendszeresen felbukkannak. Így csökkentenék a hajók és bálnák közötti halálos ütközések kockázatát. [2025. július 24. 7:03]
A világ egyik legveszélyeztetettebb bálnafaja az északi simabálna, mintegy 370 egyed maradt mindössze belőlük. A kanadai kormány most új sebességkorlátozásokat vezet be a nagyobb hajók számára azokban a tengeri térségekben, ahol a bálnák rendszeresen felbukkannak. Így csökkentenék a hajók és bálnák közötti halálos ütközések kockázatát. [2025. július 24. 7:03]
Senki nem tudta felülmúlni Tom Butts vegán erősembert a Britain’s Strongest Man versenyen: a 90 kilogrammos súlycsoport országos bajnoka lett. Bár ezen a megmérettetésen nincs doppingellenőrzés, Butts korábban már számos versenyen bizonyította, nemcsak állati eredetű élelmiszerekkel, hanem tiltott szerekkel sem él. [2025. július 24. 5:25]
Ozzy Osbourne neve évtizedekig botrányos fellépéseiről és a hírhedt denevéres incidensről volt ismert. Az utóbbi években azonban egészen más arcát mutatta: megbánta korábbi tetteit, állatvédelmi kampányok mellé állt, és örökbe fogadott állatokkal osztotta meg az otthonát. A Black Sabbath énekese kedden hunyt el. [2025. július 23. 12:03]
441. Vegán amerikai palacsinta gluténmentesen – az édes reggelik tengerentúli klasszikusa (Prove.hu)
Puha, édes, és mégis könnyed: ez a vegán amerikai palacsinta nem tartalmaz glutént, tojást vagy tejet – csak zabot, növényi tejet és egy kis fahéjat. Kezdd ezzel a napot, vagy koronázd meg vele az ebédet! Vannak nemzetek, amelyek reggelijeit az egész világ ismeri – ilyen a brit klasszikus sült babba... [2025. július 23. 7:03]
A republikánus szavazók körében történelmi mélypontra süllyedt azok aránya, akik komoly fenyegetésként tekintenek a klímaváltozásra – derül ki egy friss közvélemény-kutatásból. Miközben a demokrata és független választók egyre nagyobb része aggódik az éghajlati válság következményei miatt, Donald Trump amerikai elnök hívei körében tovább gyengült a probléma súlyosságának elismerése. [2025. július 23. 5:25]
Világsztár vendég járt a budapesti Napfényes Étteremben: Zendaya, a Dűne és az Eufória színésznője náluk fogyasztott el egy nyers vegán ebédet. A forró nyári napon egy frissítő cukkinispagettire esett a választása, ami nemcsak könnyű, hanem teljes mértékben növényi alapú is. Zendaya a budapesti nyárban nemcsak a kamerák előtt, hanem egy vegán étteremben is feltűnt. [2025. július 22. 7:03]
Július közepétől augusztus elejéig tart az őzek párzási időszaka, amikor az állatok gyakran a megszokottól eltérően, kiszámíthatatlanul mozognak – ez pedig fokozott veszélyt jelent az autósokra. A vadbalesetek megelőzése érdekében ilyenkor különösen fontos az óvatosság, főként hajnalban és szürkületkor. [2025. július 22. 5:25]
Egyre égetőbb kérdés a társadalmak elöregedésével, hogyan tartható szinten a szellemi frissesség az évek múlásával. Erre számtalan praktika ismert már, egy friss kutatás azonban most új irányba terelte a figyelmet. A Genfi Egyetem kutatói szerint a háziállatok időskorban fontos szerepet játszhatnak ... [2025. július 21. 5:45]
Egyetlen aláírás választja el Brazíliát attól, hogy véget vessen a kozmetikai célú állatkísérleteknek. A frissen elfogadott törvény szerint élő gerinceseken tilos lesz tesztelni parfümöket, higiéniai termékeket és sminket – már csak az elnök jóváhagyása hiányzik. Jóváhagyta az állatkísérletekre vonatkozó szabályozás jelentős szigorítására vonatkozó szenátusi javaslatot a brazil képviselőház. [2025. július 21. 5:25]
Zuglóban már túl sok lett a kuruttyolás – néhány lakó szerint legalábbis. A természetfilmes Szendőfi Balázs posztolt arról, hogy az önkormányzat szakértői ajánlatokat vár a békák eltávolítására az Egressy sétánynál létesített dísztóból. Magyarországon minden békafaj évtizedek óta védett. A kétéltűek a legveszélyeztetettebb gerinces állatcsoport világszerte, állományaik összeomlóban vannak. [2025. július 20. 5:53]
Év végére teljesen leáll az állati bőr használatával a Renault. A francia autógyártó ezt a PETA France állatvédő szervezettel történt egyeztetések után jelentette be. A döntés nemcsak etikai, hanem környezetvédelmi szempontból is mérföldkő: új modelljeikben kizárólag újrahasznosított, állatmentes anyagokat használnak. [2025. július 20. 5:25]
Vihar miatt sérült meg az az őzgida, akit az Országos Mentőszolgálat munkatársai vettek észre az út szélén. Az állat sérüléseit ellátták, de tudták, hogy állatorvosi segítségre is szükség lesz, ezért magukkal vitték őt a mentőállomásra. Fontos azonban, hogy csak abban az esetben indokolt egyáltalán megérinteni egy őzgidát, ha egészen biztos, hogy segítségre szorul. [2025. július 19. 5:45]
Grillezés előtt könnyen előfordulhat, hogy tanácstalanul állsz a feldarabolt zöldségek vagy tofu fölött, és böngészed a fűszerkészletedet. Nem szeretnéd, hogy ízetlen legyen az étel – de azt sem, hogy túl harsány vagy diszharmonikus legyen az ízvilág. Ebben segítünk most: mutatjuk a legjobb fűszereket és házi pácokat növényi grillezéshez. [2025. július 19. 5:25]